Stekt Ris med Ägg och Grönsaker på Stormkök
Beskrivning: Stekt ris är en utmärkt rätt för att använda upp rester och kan enkelt göras på ett stormkök. Det är en snabb och mångsidig måltid som kan anpassas efter vad du har till hands.
Ingredienser:
- 2 dl kokt ris
- 2 ägg, vispade
- Blandade grönsaker (t.ex. ärtor, morötter, paprika)
- 2 msk sojasås
- Olja för stekning
Instruktioner:
- Förbered Ingredienser: Hacka grönsakerna och koka riset om det inte redan är gjort.
- Stek Äggen: Hetta upp olja i en stekpanna. Tillsätt de vispade äggen och rör om snabbt tills de är stelnade.
- Tillsätt Grönsaker: Lägg i de hackade grönsakerna och fräs tills de är mjuka.
- Blanda i Riset: Tillsätt det kokta riset och sojasås. Rör om och stek tills allt är varmt.
- Servera: Servera det stekta riset varmt direkt från stekpannan.
